S iznimnim ponosom možemo reći da se u petak; 26.11.2021. u našem učilištu uz svesrdnu podršku ravnatelja Mladena Smodlake, prof. održalo međužupanijsko stručno vijeće za sektor turizam i ugostiteljstvo i to spajanjem međupredmetnih tema poznavanja robe i prehrane i kuharstva.
Imali smo priliku oduševiti se predavanjem naslova Obilje iz prirode Željke Horvat, dipl.ing., nastavnik mentor. Svojim predavanjem na temu Načini prehrane za uspješnost u radu nas je na razmišljanje potaknula Andreja Drkulec, dipl.ing., nastavnik savjetnik. Svojom analizom istraživanja naslova Dijete kod adolescenata su nas iznenadile Ivana Purić, dipl.ing i Darija Kanazir, prof., nastavnik mentor. Kako šećer uvijek dolazi na kraju, nastavnik savjetnik Mladen Marušić nas je educirao i nahranio radionicom Makrobiotičke prehrane.
Sati su proletili, bilo je edukativno, bilo je zanimljivo, bilo je učinkovito i zaključit ćemo riječima Henry-a Forda "svatko tko prestane učiti je star neovisno ima li dvadeset ili osamdeset godina"
Mi se veselimo novim radionicama i predavanjima u organizaciji Božice Bagadur, dipl.ing. nastavnik savjetnik i Mladena Marušića, nastavnik savjetnik.
Svjetlana Jelić Večenaj, strukovna učiteljica mentorica
UGOSTITELJSKO-TURISTIČKO
