preskoči na sadržaj

Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb

 > NASLOVNICA
Vijesti

Održan 1. Badel barmen junior cup

Autor: Tatjana Povalec, 3. 2. 2020.

Naše je Učilište mjesto obrazovanja i napretka. Cilj nam je pružiti učenicima priliku da pokažu svoje vještine i prezentiraju naučeno. Stoga ne čudi da im naši strukovni učitelji nastoje organizirati događanja, čak i međunarodnog karaktera kako bi im to omogućili. A nastavnici Zoran Zelić i Mario Majcen u tome su i uspjeli.

U petak 31. siječnja 2020. u sportskoj su dvorani naši poduzetni nastavnici organizirali natjecanje konobara i barmena pod generalnim pokroviteljstvom Učilišta i Badela 1862, dugogodišnjeg sponzora naše škole. Prvi Badel barmen junior cup organiziran je kao natjecanje učenika u pripremi barskih mješavina. Prijavilo se ukupno 15 škola iz Hrvatske, ali i iz Crne Gore te Srbije. Uz samo natjecanje imali smo priliku pogledati i sajamski dio na kojem su se sa svojim proizvodima predstavili naši sponzori te, naravno, naša zadruga. Program je simpatično i profesionalno vodio stand-up komičar Aleks Curać Šarić.

Učenici nisu bili jedini koji su mogli nešto naučiti na ovoj manifestaciji. Za edukaciju nastavnika pobrinuo se Dario Grabarić koji je održao zanimljivo i poučno predavanje o ginu, „piću današnjice“ kako ga je nazvao. Gospodin Grabarić svojim je golemim znanjem o ovome piću odgovorio na sva naša pitanja i prije nego što su bila postavljena. Takvih bi edukacija trebalo biti i više.

Samo natjecanje započelo je pripremom kratkih barskih mješavina. Učenike je pomno pratio žiri. Najboljom mješavinom proglašena je ona Marlen Damijanić. U pripremi dugih barskih mješavina prvo mjesto osvojila je Paula Maradin, a flairom su dominirali naši učenici – Simona Delibašić osvojivši prvo mjesto i Mateo Šehić osvojivši drugo mjesto. Prvo mjesto za stručni rad osvojio je Karlo Sokol, a za najbolju kreaciju proglašen je rad Ivice Juretića. Beatrice Truković osvojila je prvo mjesto u kategoriji najbolji koktel u kojem se ocjenjivao izgled, aroma i okus koktela. Svoje umijeće pokazali su i učenici iz inozemstva te su Marko Maraš i Sara Arsić osvojili prva mjesta u svojim kategorijama.

Nakon natjecanja, uzvanici i natjecatelji imali su ručak za koji su se pobrinuli naši nastavnici kuharstava, restorani Globus i Gladne oči te Hotel Esplanade. Manifestacija je završila svečanim proglašenjem pobjednika i podjelom pehara.

Badel barmen junior cup trajao je jedan dan, ali pričat će se o njemu još dugo te se već veselimo sljedećem izdanju.

U privitku se nalazi popis svih sponzora, sudionika i pobjednika, a u galeriji uživajte u slikama.


Priloženi dokumenti:
BBJC.docx (18.40 KB)


Kalendar
« Studeni 2020 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Prikazani događaji

Samovrednovanje

Tražilica
Korisni linkovi
Anketa
Sviđa li vam se online nastava?



Forum
CMS za škole logo
Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb / Kombolova 2a, HR-10000 HR-Zagreb / uciliste-ugostiteljsko-turisticko-zg.skole.hr / ured@uciliste-ugostiteljsko-turisticko-zg.skole.hr
preskoči na navigaciju