Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb

Bliže nam se blagdani pa su nam naši specijalizanti ponudili nekoliko ideja za originalna blagdanska jela od peradi.

Ovih hladnih jesenskih dana griju nas maštovitost i kreativnost naših specijalizanata i njihovih toplih predjela - pogledajte ih ovdje.

Maštovitosti naših specijalizanata i mentora Mladena Marušića nikad kraja! Donosimo vam pregled hladnih predjela, užitak za nepce i oči ovdje.

Specijalizanti nastavljaju punom parom!

Predstavljamo vam nove radove naših mladih nada - topla predjela pogledajte ovdje.

Specijalizacija je počela i vrijeme je za nove čarolije!

Nova generacija polaznika upisala se na specijalizaciju i pod vodstvom nastavnika Mladena Marušića već je počela stvarati prve kreacije. Pogledajte hladna predjela u galeriji.

Na Dan škole, 31. svibnja 2019., održana je i prezentacija znanja i vještina naših specijalizanata.

Kroz cijelu godinu naši su se specijalizanti trudili i neumorno radili pod budnim okom mentora nastavnika Nade Ivanjko, Mladena Marušića i Zorana Zelića te su zasluženo stekli zvanje majstor kuhar i majstor konobar.

Da su svoje titule opravdali, dokazuje i naša galerija slika pa probajte ostati ravnodušni gledajući njihove kreacije ovdje.

Nastavnik Mladen Marušić poveo je specijalizante ovoga puta okusima Azije. Pogledajte u našoj galeriji kako izgledaju govedina na sečuanski, pad thai, indijski curry, tika masala, proljetne roladice, tajlandska piletina u kokosu i svinjetina u slatko-kiselom umaku.

Jela od divljači u rukama naših specijalizanata i darovitog nastavnika Mladena Marušića postaju čarolija...

Nisu samo mesna jela atraktivna, to mogu biti i ona nemesna. Pogledajte u našoj galeriji kako izgledaju.