Za pripremu odlične kave važni su razni elementi: temperatura vode, dobro podešeni mlinac, ali i spretnost barista. Upravo u ovom posljednjem elementu Franck je učinio korak u pravom smjeru.

Naime, naš stalni sponzor Franck predstavio je suradnju sa srednjim strukovnim školama u Hrvatskoj, pa tako i našom, u okviru programa „Franck Barista Coffee Inspiration“ kojim pruža podršku mladim talentima zainteresiranim za zvanje barista i karijeru u ugostiteljstvu.

Naši konobari maturanti zbilja su se iskazali, a Mateo Šehić odnio je pobjedu u prigodnom natjecanju za učenike. Profesionalni baristi pomogli su im kako bi se dodatno usavršili u pripremanju espressa i latte arta.

Kako nam je bilo, pogledajte u galeriji.