2021-11-24 17:42:59

Dekonstrukcija hrane

Tradicionalna jela i okusi u novom ruhu? O, da moguće je. Pogotovo kada to rade naši specijalizanti pod vodstvom nastavnika Mladena Marušića. Zavirite u našu galeriju i uživajte u adventskom vol-au-vent s puretinom u gorgonzoli, quicheu s porilukom, jelu shepherd's pie, piletini s prosom, povrću u woku s kokosom i crvenim curryjem... mljac!


Ugostiteljsko - turističko učilište Zagreb