Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb

Regionalno natjecanje ugostiteljsko-turističkih škola „GASTRO 2013.“ godine održano je u petak 22.02.2013. na dvije lokacije. U srednjoj strukovnoj školi Velika Gorica i u srednjoj školi Bana Josipa Jelačića u Zaprešiću. Učenici Učilišta natjecali su se u svih pet ugostiteljskih disciplina. Svaka natjecateljska disciplina sastojala se od pismenog rada, odnosno pisanja trebovanja i plana rada te praktičnog rada. Naši su vrijedni učenici i ove godine predstavljali našu školu i postigli odlične rezultate u jakoj konkurenciji te su se plasirali na državno natjecanje u svih pet disciplina.

1. DISCIPLINA: Pripremanje menija

Mentor: Nada Vidović

Učenik: Marko Todorović, 3d razred

2. DISCIPLINA: Posluživanje menija

Mentor: Ivanka Tokić

Učenik: Josip Beljak, 3f razred

3. DISCIPLINA: Pripremanje hladnog slanog izloška

Mentor: Nikica Car

Učenik: Šime Matić, 3c razred

4. DISCIPLINA: Pripremanje hladnog slatkog izloška

 Mentor: Nada Ivanjko

 Učenica: Nevenka Kušić, 3s razred

5. DISCIPLINA: Pripremanje barskih mješavina

Mentor: Slavko Ratkajec

Učenik: Jasmin Lindov, 3e razred