Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb

Oduvijek sam želio postati slastičar. Ljubav prema kolačima i općenito slasticama postoji otkad sam još bio malen.

U mojoj su obitelji tri generacije slastičara. Prvi je slastičar bio moj pradjed za kojeg svi kažu da je bio vrhunski majstor. Njegovim je putem krenula moja baka, a zatim i moja mama. Svi taj posao rade s velikom ljubavi. Tu su ljubav očito prenijeli i na mene. Odluka u koju ću školu ići bila je vrlo jasna. Nisam želio razmišljati o nekoj drugoj školi. Veselim se što ću u ovoj školi naučiti  još više o slasticama. Kada god imam vremena, dogovorim se s prijateljicom da zajedno napravimo neki kolač. Jako smo sretni kad je kolač gotov i jedva čekamo da ga probaju svi ukućani.

Sretan sam što ću završiti ovu školu i postati slastičar. Potrudit ću se da budem dobar slastičar kao svi u mojoj obitelji, a možda postanem i najbolji.

                                                                                              Dino Marčić, 1.s