U sklopu izložbe “Gutljaj prošlosti – Stare zagrebačke kavane, krčme i gostionice” u Muzeju grada Zagreba, učenici 3.i razreda sudjelovali su na poziv gospodina Zlatka Puntijara na predavanju Tajne iz povijesti i ugostiteljstva.

Uz krilaticu “Od navek smo fino jeli a bormeč i pili”, poznati zagrebački ugostitelj, čija obiteljska tradicija seže u 19. stoljeće, otkrio je fascinantne priče iz prošlosti. Kao vlasnik jedne od najvećih europskih privatnih zbirki povijesnih kuharica, Puntijar je otkrio kako se nekada u gradu gostilo, što se kuhalo i kakve tajne kriju stari recepti.

Izvor: Muzej grada Zagreba – www.mzg.hr