U sklopu aktiva hrvatskoga jezika i ugostiteljskog posluživanja učenici 3.H razreda, konobarskog smjera, posjetili su izložbu “Gutljaj prošlosti” u Muzeju grada Zagreba. Učenici su imali priliku zaviriti u prošla vremena zagrebačke ugostiteljske tradicije. Spomenuta je i tradicija restorana Puntijar, koji i danas njeguje bogatu gastronomsku baštinu. Ovaj posjet bio je zanimljivo i poučno iskustvo učenicima koji su na taj način bolje upoznali prošlost budućeg zanimanja. Učenike je pratila prof. Tatjana Podoreški Žitković. Nismo propustili priliku pozdraviti i Doru Krupićevu i naravno nezaobilaznog A.G. Matoša
Posjet Muzeju čokolade
Učenici su se imali priliku upoznati s raznim vrstama čokolade, načinima njezine obrade te drevnim običajima konzumacije ove namirnice







