Od 8. do 10. travnja 2025. na Bledu je organizirano 19. Međunarodno natjecanje mladih barmena, događaj koji je na jednom mjestu okupio talentirane učenike i studente ugostiteljstva i turizma iz cijele Europe.
Natjecanje, koje organizira Visoka škola za ugostiteljstvo, wellness i turizam Bled, ponudilo je jedinstvenu priliku za razmjenu znanja, iskustava i inovativnih pristupa u svijetu miješanja pića. Na ovogodišnjem natjecanju sudjelovalo je 37 natjecatelja iz 10 zemalja, među kojima su sudjelovale četiri škole iz Hrvatske, a jedna od njih je Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb.
Predstavnici naše škole su mentori učenicima Zoran Zelić i Mario Majcen, a učenice koje su predstavljale školu u natjecateljskom dijelu su Lara Colussi i Nikolina Mandir.
Veliko hvala učenicama na lijepom predstavljanju škole. Međutim, nagrade su izostale jer je u konkurenciji sudjelovalo preko 25 studenata viših škola koji se već natječu na profesionalnoj razini.
Glavni, natjecateljski dio, događaja održan je 9. travnja 2025. u kampu Šobec, a svečana večera održana je u školskom hotelu Astoria, gdje su natjecatelji i mentori također boravili. Natjecatelji su se natjecali u tri modula:
- Pisanje tri recepture koktela, koje su izvlačili od zadanih 25.
- Priprema vlastitog koktela, koji je morao sadržavati jedan od četiri elementa – vodu, zrak, vatru ili zemlju.
- Predstavljanje sebe osobno, svoju školu i svoju kreaciju konceptualnom pričom, ukusnom harmonijom i estetskom savršenošću (na engleskom jeziku).
U sklopu Međunarodnog natjecanja barmena na Bledu bilo je organizirano razgledanje grada uz turističkog vodiča i posjet Bledskoj tvrđavi.
Natjecanje je bilo otvoreno za javnost.
