Dana 24.2.2025. u Ugostiteljsko-turističkom učilištu ugostili smo 120 sudionika seminara za zdravstvene voditelje, ekonome i kuhare te ravnatelje đačkih domova. Profesorica Božica Bagadur uz svesrdnu pomoć profesorice Ivane Purić, održala je predavanje na temu HACCP-a, a naši strukovni učitelji održali su praktične radionice za kuhare.
Prvu radionicu održala je nastavnica Ljubica Samardžija s temom “večera za pet”, zdravi večernji obroci. Nastavnik Vjekoslav Brlić održao je radionicu na temu “juhe”, a nastavnik Mladen Marušić radionicu “vegetarijanska i veganska kuhinja”.
